Shin Nagura | Japansk slibesten | Grit #6000

Shin Nagura slibesten er en japansk kvalitetssten med en kornstørrelse på #6000, perfekt til at finpudse og vedligeholde dine knive. Denne slibesten kræver minimal forberedelse og kan anvendes som en ‘Splash and go’-sten – blot tilsæt vand løbende under brugen. For at opnå de bedste resultater anbefales det, at du lader stenen absorbere vand i kort tid før slibningen, hvis du ønsker at skabe en slurry. Vær dog opmærksom på ikke at lade stenen ligge i vand for længe, da dette kan skade den. Uanset om du er professionel kok eller hjemmeentusiast, vil Shin Nagura slibesten hjælpe dig med at bevare skarpheden og kvaliteten af dine knive.