Ankarsrum – Dejkrog (til nyere maskiner)

Ankarsrum Dejkrog er designet til nyere Assistent-maskiner og giver en jævn, effektiv æltning af dej. Det robuste hjul og den tætsiddende pasform sikrer, at dejen blandes ensartet uden overbelastning af maskinen. Perfekt til brøddej, gærdeje og tunge bagværk, hvor konstant kobling og stabil energi er nøglen. Med dette tilbehør får du bedre hævning og tekstur, mindre klumper og en mere ensartet konsistens i hele cyclussen. Nem at montere og rengøre, hvilket gør den daglige bagning mere behagelig og tidsbesparende. Ideel til hverdagsbagning samt større bageprojekter, hvor pålidelig ydeevne gør forskellen. Invester i holdbarhed og funktionalitet, og få en mere effektiv dejning uden at gå på kompromis med kvaliteten.