Ali Baba Spidskommenfrø 100 g

Ali Baba Spidskommenfrø rummer små aflange frø med en stærk, aromatisk duft og en varm, let bitter smag. Når de ristes let på en tør pande, åbner smagen sig og tilføjer dybde og varme til retten. Disse frø er alsidige og klæder alt fra linsesupper til karryretter, risretter og gryderetter, hvor de giver en tydelig, men balanceret kryddernote. Brug dem tidligt i tilberedningen for at lade aromaen udvikle sig, eller tilsæt som tempering for en mere intens smag. Perfekt i vegetariske og kødfulde retter, og særligt godt sammen med andre krydderier som koriander, spidskommen og gurkemeje. Opbevares i tæt lukket emballage for at bevare duften og friskheden.