Blomsterbergs Paletkniv med knæk 15 cm

Blomsterbergs Paletkniv med knæk 15 cm er et alsidigt køkkenredskab til både søde og salte bags. Den vinklede, 15 cm lange blad giver præcis fordeling og glat overflade, så cremer, ganache og smørcreme får en ensartet finish. Det smarte knæk gør det nemt at tilpasse vinklen til forskellige flader, hvilket også gør den ideel til at vende små pandekager eller sprøde kanter. Kvalitetsstål i bladet sikrer lang holdbarhed, modstand mod pletter og korrosion, mens det komfortable PP-håndtag giver sikkert greb, også når der arbejdes tæt ved varme overflader. Selvom den er robust, er den let at rengøre og tåler opvaskemaskine. En praktisk og pålidelig tilføjelse til enhver bage- eller dessertscene, hvor præcision gør forskellen.