Brusletto Urtekniv, 9 cm, sort

Brusletto Urtekniv, 9 cm, sort er en kompakt, alsidig kniv til små præcisionsopgaver i køkkenet. Det korte, spidse blad gør den ideel til skalning, snitting og skæring af frugt og grøntsager med høj præcision. Bydet er lavet af tysk stål (57 ±2 Rockwell), hvilket giver en skarp og holdbaræg skærekant til daglig brug. Det ergonomiske håndtag af høj-kvalitets komposit ligger behageligt i hånden og giver sikkert greb under krævende snit. Den effektive balance mellem blad og skaft gør den let at styre, hvilket minimerer udmattethed ved lange forberedelser. Pleje er enkel: vask i hånden og tør grundigt for at bevare skarpheden. Denne kniv er en trofast hjælper i køkkenet, der gør forberedelsen hurtigere og mere præcis over mange år.