Funktion Hævekurv rund – Diameter 25 cm

Mere om produktet

Funktion Hævekurv rund – Diameter 25 cm er den perfekte hjælper til hjemmebagt brød. Den runde kasseform giver en jævn hævning og en smuk, rund brødform, som bagefolket elsker. Kurven rummer cirka 4,5 liter og er fremstillet i naturlig rattan, der sikrer god luftcirkulation omkring dejen under hævningen. For at undgå, at dejen hænger fast, anbefales det at smøre kurven let med mel inden brug. Når dejen har hævet tætsiddende i kurven, vendes den forsigtigt ud og bages videre til en sprød skorpe. Efter brug tørres overskydende dej af ved forsigtigt at børste kurven fri. En betroet og enkel løsning til både nybegynderen og den erfarne bager, der ønsker formfuldendt brød med en naturlig finish.