Global GS-21/10 paletkniv 25 cm.

Global GS-21/10 paletkniv på 25 cm er et must-have for seriøse køkkenentusiaster. Fremstillet i cromova rustfrit stål giver den en skarp, glat palet, som gør det nemt at løsne, flade og vende små portioner uden at bule dejen. Den lange 25 cm blad giver optimal rækkevidde og kontrol ved skrabning af pander, tynde lag og dekoration. Det ergonomiske håndtag ligger godt i hånden og reducerer træthed under længere brug. Den robuste konstruktion står imod slid og korrosion, hvilket gør den til en pålidelig del af det daglige køkkensæt. Ideel til tærter, småkager, bagværk og generel fordeling samt glatning af glasur og fyld gennem nøjagtig og kontrolleret arbete.