Global Sai-02 Trancherkniv 21 cm

Global Sai-02 Trancherkniv på 21 cm er ideel til at håndtere og udskære kød, stegt eller råt, samt skive tynde skiver af fisk. Det lange, smalle blad giver præcis kontrol og mulighed for tynde snit uden purring. Bladet har en skarp kant og en præcis vinkel på 12,5 grader, hvilket sikrer en høj gennemslagskraft og minimal modstand. Ergonomisk tommelfingergreb og et håndtag fyldt med sand giver en utrolig balance og komfort under længere madlavning. Tre-lags stålkonstruktion: kernen i Cromova 18 og to ydre lag af et hårdt stål resulterer i en rustbestandig overflade og en stærk svejsning mellem blad og håndtag. Global Sai-design sikrer holdbarhed, skarphed og lang levetid for daglig brug i køkkenet.