Hilda Byg 500 g

Hilda Byg 500 g består af afskallet byg med en mild og let nøddet smag, der gør kornet yderst alsidigt i køkkenet. Byg kan koges direkte eller udblødes i nogle timer for at forkorte kogetiden, hvilket giver en dejlig bid og fyldig konsistens. Brug byg som alternativ til ris eller pasta, i salater, supper eller gryderetter, og som tilbehør til kød eller fisk. Når det udblødes, binder det smag bedre og passer godt sammen med krydrede og aromatiske retter fra Mellemøsten. Byg er en nærende kilde til fibre og giver mæthed over længere tid, hvilket gør det til en praktisk basisvare i en sund kosten.