Hilda Persisk Bjørneklo (Golpar), Stødt 75 g

Hilda Persisk Bjørneklo (Golpar), Stødt er et aromatisk krydderi fra Persien, der tilfører en intens, skarp og kompleks note til mange retter. Den stødtede form gør det nemt at blande i supper, marinader og smagfulde bønneretter, hvor golpar ofte giver dybde og et strejf af sødme. Bruges især i iransk madlavning, hvor det fremhæver jordagtige og nøddeagtige elementer i linser, bønner, gryderetter og syltede grøntsager. En lille mængde går langt, så start med et nip og juster efter smag. Opbevar i tæt lukket beholder på et køligt, mørkt sted for at bevare friskhed og aroma. 75 g er en praktisk størrelse til daglig brug og giver en autentisk, varm kryddertone til dine retter.