Kai Shun Classic DM-0701 Universalkniv 15 cm

Kai Shun Classic DM-0701 Universalkniv 15 cm er en højtydende dansk-køkkenkniv, der kombinerer japansk håndværk med moderne knivteknologi. Den 65-lags damaskusstål giver en ekstraordinær skarphed og holdbarhed takket være den centrale V10-guldstål kerne. Håndtaget af Pakkawood i en traditionsminded D-form sikrer et sikkert, komfortabelt greb, også ved lange tilberedninger. Universal-kniven er designet til alle opgaver – skærer fint gennem fisk og kød, hakker blomkål, løg og urter og skærer rå kartofler uden at knække. Hver kniv er unikt mønstret og håndlavet, hvilket gør den til en langtidsholdbar investeringskniv til både daglig madlavning og mere krævende tilberedninger. En ægte kvalitetskniv til dem, der kræver skarphed, præcision og stil i køkkenet.