Kai Shun Classic DM-0705 brødkniv 23 cm

Kai Shun Classic DM-0705 brødkniv 23 cm kombinerer japansk håndværk med overlegen skarphed. Den 65-lags damaskusstål omslutter en indre V10-gjoldstål kerne for en utrolig knivkant, der holder skarpheden længere og giver præcis skæring i brød, baguette og bagværk. Håndtaget i Pakkawood i en traditionel D-form giver sikker og komfortabelt greb, også ved længere madlavningstimer. Hver kniv er håndlavet, hvilket giver unikt mønster i stålet og en robust struktur. Velegnet til både skiver og opdeling af brød, samt til at skære gennem bagværk med lethed. Slidstærk, æstetisk og funktionel – en kniv der gør hverdagskogningen mere præcis og fornøjelig. Invester i en kniv der kombinerer skønhed, holdbarhed og enestående skarphed til køkkenet.