Kilic Kardemomme, Hele 15 g

Kilic Kardemomme, Hele 15 g byder på en dejlig aromatisk duft og en delikat, sødlig varme, der gør sig særligt velegnet i det indiske køkken. Kardemomme er hele bønner, som kan bruges hele i gryderetter, risretter og bagværk, eller knuses let for at frigive dens intense aroma. Tilsæt dem til gryden ved starten af tilberedningen for at lade smagen udvikle sig langsomt, eller brug dem i te og chai for en aromatisk nuance. Den milde, sødmefulde kardemomme passer godt sammen med krydderier som kanel, nellike og sort peber. Opbevares tørt og køligt for at bevare friskheden. Ideel som glasur, marinade eller som hel krydderi i kogeprocesser, hvor du senere fjerner dem før servering.