Madspildsvare: Kewpie Japansk Mayonnaise 500 ml

Mere om produktet

Madspildsvare: Kewpie Japansk Mayonnaise 500 ml er en ikonisk mayo, der bringer umami-kvalitet og dyb smag til bordet. Den er silkeblød, cremet og lidt sød-saltet i smagen, med tydelige referencer til japansk køkken. Den centrale forskel er brugen af æggeblommer og risvinedike i stedet for almindelig mayonnaise, hvilket giver en rigere konsistens og en markant dybde. Den er ideel som dip til grøntsager, som dressing i salater, i sandwiches og som base til saucer til f.eks. karaage, okonomiyaki og poke bowls. Den balance mellem syre og umami gør den velegnet i retter, hvor man vil have en tydelig, men ikke overvældende mayo-smag. Holdbar og alsidig til hverdagsbrug og madlavning, hvor smagen skal løfte retterne på en subtil måde.