Madspildsvare: Kilic Nigella Frø 80 g

Madspildsvare: Kilic Nigella Frø 80 g er en aromatisk krydderi, også kaldet sortkommen, der giver en intens, nøddeagtig smag. Frøene er populære i indisk og mellemøstlig madlavning og løfter curry, gryderetter og retter med bagte grøntsager. Drys dem over naan eller yoghurt-dips for et varmt, krydret præg, eller brug dem i spice-blends sammen med spidskummen, koriander og fennikel. For at frigive duften kan de let ristes kort på en tør pande, eller knuses til et frisk krydderipulver. Nigella giver dybde til supper, marinader og pickles og passer godt til grøntsager, fisk og lam. Med 80 g er de nemme at have ved hånden i køkkenet og er ideelle til både hverdag og særlige retter.