Mardin Food Nelliker, Hele 35 g

Mardin Food Nelliker, Hele består af tørrede blomsterknopper, der ligner små søm og byder på en intens, varm aroma. Disse hele nelliker tilføjer en sød krydret note, som løfter curry, gryderetter og tagines, og giver rygende præg, når de drysses over naan eller brød for en ekstra dybde. Brug dem hele i simreretter, hvor de giver langsom smag, eller kværn i en morter for et stærkere udsagn. De passer glimrende til lam, oksekød, ris og grøntsager, og giver en aromatisk dimension uden at dominere. Opbevares i køligt, mørkt og tæt lukket. Fjern dem inden servering, hvis de ikke ønskes, og nyd den langvarige friskhed i køkkenet.