Mareld Fleksibel filetkniv 19 cm, black

Mareld Fleksibel filetkniv 19 cm er designet til præcis og alsidig filetering. Det smalle, fleksible blad gør det nemt at følge konturerne langs fiskens ryg eller skære finere udskæringer af kød. Bladet i rustfrit stål 1.4116 med 55–57 HRC giver et holdbart, skarpt og letslibet blad, der står imod daglig brug. Det sorte pakkatræ-håndtag er både komfortabelt og vandafvisende, hvilket giver godt greb og tryghed under arbejde. Kniven egner sig særligt til lakseside, skindning, udskæring af skinke og generel filetning. For at bevare ydeevnen anbefales håndopvask, tørring og regelmæssig slibning. Vedligeholdelse med Mareld slibesten sikrer en skarp kant over lang tid. En pålidelig følgesvend i både hverdagskøkkenet og mere præcisionsopgaver.