Marukin Mirin Fu Risvin 500 ml

Marukin Mirin Fu Risvin 500 ml er en japansk mirin, der gør madlavningen lettere og mere fyldig. Den søde risvin til madlavning har et særligt lavt alkoholindhold på kun 0,2 %, hvilket passer godt til retter, hvor man ønsker sødme uden stærk alkoholsmag. Med sin milde, afrundede sødme tilføjer den dyb umami og glans til saucer, marinader og dressinger. Brug den i teriyaki, til glasering af grøntsager, kylling eller fisk, eller som finishing touch i wokretter. Smagen er rund og behagelig, ikke dominerende, hvilket gør den alsidig i både traditionelle asiatiske og fusion-retter. Den gyldne væske er nem at måle og hælde og løfter både smag og balance i mange retter.