Masterclass Professionel wok Ø35,5 cm.

Masterclass Professionel wok Ø35,5 cm er en robust wokpande i 2 mm kulstofstål, der giver hurtig, jævn varme og ægte wok-beskaffenhed. Den hammered non-stick belægning (Whitford EXCALIBUR) gør det nemt at stege uden at mad hænger, samtidig med at den tåler metalredskaber. Det lange nikkellånrings-håndtag i rustfrit stål sikrer godt greb og mulighed for ophæng, og panden er ovn-sikker op til 250 °C samt kompatibel med alle varmekilder, inklusive induktion. Egner sig perfekt til høj varme wok-retter, stir-fry, stegning af grøntsager og kød, eller simreretter i højtryksmiljøer. Slidstærk belægning og 10-års garanti gør den ideel til professionelle køkkener og krævende hjemmekokke.