Naniwa Traditional slibesten, 6000 grit

Naniwa Traditional slibesten 6000 grit giver finish og polering i højeste kvalitet til dine knive. Denne fineste slibesten fjerner små rids og giver et skarpt, glatt blad med langvarig kantbeholdning. Perfekt som afsluttende trin efter medium og grove sten, eller som primær finish for præcisionsknive. Den kan bruges til både japanske og vestlige knive, og den passer til knive med HRC-op til omkring 62. Brug den sammen med vand for glat slibning og minimal varmeudvikling. Fordelene: hurtig polering, ensartet finish, længerevarende skarphed og skånsom behandling af bladets kant. Ideel til hjemmekøkkenet, hobbyrestauranten og seriøse køkkenbrugere, der ønsker professionelt resultat uden at skifte slibemidler konstant.