Sabatier trompette Vulcano fileteringskniv 18 cm

Sabatier trompette Vulcano fileteringskniv 18 cm er dit fleksible værktøj til præcis filetning af fisk og kød. Det 18 cm lange blad glider tæt langs ben og skind og giver dig fuld kontakt og kontrol under hele processen. Bladet er smedet i rustfrit stål med høj kulstofindhold (5Cr15MoV), hvilket sikrer en skarp, langtidsholdbar kant til præcisionsarbejde. Den ergonomiske håndtag giver sikkert og komfortabelt greb, også ved delikate opgaver. Kniven er nem at vedligeholde: håndvask anbefales for at bevare standen, og bladet tørres straks efter rengøring. En pålidelig investering for passionerede hjemmekokke og dem, der kræver præcision uden at sprænge budgettet. Ideel til røget fisk, pandefinte og fine koteletter.