Satake Kuro Sakata kniv 14 cm

Satake Kuro Sakata kniv 14 cm er en alsidig køkkenkniv, der kombinerer ynde og præcision i ét værktøj. Det ekstrahøje blad giver stabilitet og plads til at hvile knoglen mod fingrene, hvilket gør hakning af grøntsager præcis, hurtigt og sikkert. Den japanske damaskusstål sikrer en skarphed, der holder længere, og bladet glider let igennem de fleste grøntsager og mindre kødudskæringer. Håndværket er tydeligt i den håndsmedede konstruktion, som giver en robust og holdbar kniv med en konsekvent skærekant. Det ergonomiske træhåndtag ligger godt i hånden og giver optimal kontrol, mens den medfølgende opbevaringsæske beskytter bladet og gør opbevaring nem. Velegnet til daglig madlavning såvel som mere krævende tilberedninger, hvor præcision gør forskellen.