Sekiryu Master Grøntsagskniv, 12 cm

Sekiryu Master Grøntsagskniv, 12 cm, er en alsidig pettykniv perfekt til præcisionsskæring af frugt, urter og grøntsager. Bladet er lavet af særligt robust 8A japansk stål med fremragende skarphed, holdbarhed og rustbestandighed. En avanceret varmebehandling rykker stållet til 1050 °C og køler det ned til -70 °C, hvilket sikrer en lang levetid og konsekvente snit. Den håndslibede kant giver rene og præcise snit uden anstrengelse, mens det ergonomiske POM-greb giver komfort og sikkerhed i længere madlavning. Det svejsede blad forhindrer vand i at trænge ind i grebet, hvilket øger hygiejne og holdbarhed. Til forskellig brug: skær frugt, krydderurter og små kødstykker med lethed. Vælg 12 cm for kontrol og præcision i mindre arbejde i køkkenet.