Sekiryu Master Grøntsagskniv, 15 cm

Sekiryu Master Grøntsagskniv, 15 cm, er den ideelle pettykniv til præcis skæring af frugt, grøntsager og mindre kødstykker. Bladet i 8A japansk molybdænstål giver skarphed, slidstyrke og rustmodstand i lang tid, mens varmebehandlingen 1050 °C fulgt af hurtig nedkøling til -70 °C sikrer overlegen holdbarhed. Den håndslibede ægge giver rene, kontrollerede snit med minimal kraft, så du får maximal præcision i madlavningen. Håndtaget i sort POM-termoplast er behageligt og sikkert at holde, og den svejsede bladkonstruktion forhindrer vand i at trænge ind – hvilket forbedrer hygiejnen og levetiden. Med to længder at vælge imellem (12 cm og 15 cm) er denne kniv perfekt til tilbouger, urter og små grøntsagsstykker. Vælg 15 cm for endnu bedre kontrol og alsidighed i køkkenet. Essensielt værktøj for seriøse hjemmekokke og professionelle.