Suncraft Senzo Mini Usuba kniv

Suncraft Senzo Mini Usuba kniv kombinerer japansk udbredt ekspertise med kompakt størrelse, der passer perfekt til skarpe grøntsager og præcisionssnit. Den smedede konstruktion fra Seki i Japan giver en enestående skarphed takket være en VG10-kerne og op til 33 lag, hvilket skaber et smukt damascus-mønster og en holdbar æstetik. Med en hårdhed på 60-62 HRC holder bladet kanten længe og giver jævn modstand ved præcisionssnit. Håndtaget i sort pakkatræ er både stilfuldt og garnet med en støddæmpende ring for komfort under længere brug. Velegnet til at skære, rive og finhakke små grøntsager med minimal mørtel og maksimalt udbytte. Denne kniv tilfører værdi til ethvert professionelt eller hjemme-køkken ved at levere præcision, holdbarhed og æstetik i ét værktøj.