Tamahagane Diamanstrygestål, 26 cm.

Tamahagane Diamanstrygestål, 26 cm, er dit redskab til hurtig og skånsom slibning af knivens skægge. Den hårde diamantoverflade fjerner små fejl og genopfrisker kanten på få træk, så kniven igen er klar til præcis snitning. Den lange 26 cm slibeoverflade giver mulighed for jævn fornyelse af hele bladet uden at ændre geometien. Et ergonomisk greb i gummi sikrer sikkert og behageligt håndtag, selv når du arbejder i længere tid. Perfekt til hverdagskniven, urtekniven og køkkenets meget brugte blade. Brug den til regelmæssig vedligeholdelse for at bevare skarpheden mellem mere kraftfulde sliberedskaber. Holdbar konstruktion og nem betjening gør den til et pålideligt valg for seriøse hjemmekokke og professionelle brugere alike.