Tamahagane SAN Kyoto brødkniv 23 cm

Tamahagane SAN Kyoto brødkniv 23 cm er en klassisk og alsidig køkkenkniv, der kombinerer æstetik med ekstrem holdbarhed. Det 63-lags Damaskus-stål skaber en imponerende klinge med en stærk center, der giver en skarp hakke- og skæreevne, samtidig med at siderne tilføjer fleksibilitet og styrke. Den profilérede klinge gør det let at snitte og skære gennem sprødt brød uden at knække skorpe eller smuldre krumme. Håndtaget i sort Micarta er hygienisk, holdbart og behageligt at gribe, hvilket giver fuld kontrol under længere madlavning og præcis skæring. Ideel til daglig brug i køkkenet, bagere og dem som sætter pris på små detaljer. En pålidelig brødkniv der løfter både præcision og æstetik i køkkenet.