Tiar Tørret Bukkehornsblade 180 g

Tiar Tørret Bukkehornsblade 180 g er en duftende krydderurt med en karakteristisk selleri-lignende note. Smagen er bitter og aromatisk, hvilket giver dybde til mange retter. Bukkehornsblade bruges bredt i det indiske, mellemøstlige og nordafrikanske køkken som smagsgiver i gryderetter, curries, linse- og bønneretter samt i krydderiblandinger og chutneys. Den tørrede form gør det nemt at justere aromaen: knus bladene let i en morter for et mere intenst kick, eller drys dem direkte i gryden mod slutningen af tilberedningen. 180 g er en praktisk størrelse til dem, der ofte eksperimenterer med krydderier. Opbevares mørkt, køligt og i tæt lukket beholder for at bevare duften og friskheden længere.