Tørrede Pasilla Chilier 100 g

Med Tørrede Pasilla Chilier 100 g får du en chili af høj kvalitet, der giver dybde, røgede noter og en mild til medium varme. Den mørkebrune farve og afrunde smag passer perfekt til mexicanske retter som mole, enchiladas og gryderetter, men også i saucer, marinader og supper, hvor en afrundet chili-smag ønskes. Chilien kan bruges hele for et subtilt bid eller males til pulver for en mere direkte varme. Tilberedning: læg chilien i varmt vand 15-20 minutter, dræn og hak inden brug. Pakningen rækker til flere retter og giver fleksibilitet i køkkenet. Opbevar et køligt, tørt sted for at bevare aroma og farve.