Victorinox Butcher’s Knives Fibrox udbenerkniv 15 cm.

Victorinox Fibrox udbenerkniv 15 cm er et uundværligt værktøj til udbening af kød. Det fleksible, kurvede blad på 15 cm gør præcise snit nemme, selv langs knogler og sener. Bladet er lavet af rustfrit stål af høj kvalitet, der sikrer sejhed og lang levetid, mens skaftet i fibrox-håndtag giver et sikkert greb – vådt eller tørt. Den ru overflade giver ekstra kontrol og komfort under længere arbejdstider. Som en del af Butcher’s Knives Fibrox-serien henvender den sig særligt til slagtere og dedikerede hjemmekokke, der kræver professionalitet og pålidelighed i køkkenet. Ideel til at afpudse og udbenede kylling, små lamme- og oksekødpartier, så hver forberedelse bliver mere effektiv og skånsom for kødet. En balanceret kniv, der gør kødforberedelser lettere og mere præcise.