Victorinox Fleksibel laksekniv med fibrox-skæfte, 30 cm.

Victorinox Fleksibel laksekniv med fibrox-skæfte på 30 cm er designet til præcise, tynde skiver af laks og andre fisk. Den fleksible klinge arbejder med det tynde blad og det ergonomiske fibrox-skæfte giver sikker og komfortabelt greb, selv når hånden er våd. Luftskær i bladet hjælper fisken med at glide væk uden at trække eller hakke, hvilket giver hurtigere og mere ensartede snit. Den høje rustfri stål-kvalitet sikrer holdbarhed og skarphed over tid, mens kniven tåler daglig brug. Klemmende greb, sikker kontrol og nem vedligeholdelse gør den velegnet til både professionelle køkkener og hjemmebrug. Selvom den tåler opvaskemaskine, anbefales håndvask for at bevare længevarende skarphed og levetid. Ideel til laks, filet og generel fiskeforberedelse.