Victorinox Lang skinkekniv olivenslebet med fibrox-skæfte, 36cm.

Victorinox Lang skinkekniv olivenslebet med fibrox-skæfte, 36cm, er designet til at skære helt tynde skiver uden at mase eller rive. Det olivenskårede blad har luftskær, hvilket forhindrer vakuum mellem kniv og skærebræt og giver jævne, elegante skiver af både skinke og gravad laks. Længden på 36 cm giver god rækkevidde og præcis kontrol til tynde skiver uden at beskadige maden. Det robuste fibrox-skæfte sikrer et sikkert, behageligt greb, selv ved længere tilberedning. Selvom den tåler opvaskemaskine, anbefales håndvask for at bevare bladets og skaftets finish. Velegnet til professionelle og hjemmet, der ønsker lukkede, professionelle skiver og en langvarig skarphed ved nervesnittet af kød og fisk.