Xatze Tørrede Guajillo Chilier (Hele) 75 g

Xatze Tørrede Guajillo Chilier (Hele) bringer en kompleks, balanceret smagsprofil til køkkenet. Disse hele chilier er søde og frugtagtige med noter af bær og grøn te og en blid røgfyldt undertone, der tilføjer dybde uden at dominere. Med medium varme passer de godt til mexicanske saucer, marinader og gryderetter, hvor de giver farve og en varm, fyldig eftersmag. Chilierne kan bruges hele og tørrede eller rehydreres og males til en stødig chili-paste. Udfordre dine retter ved at simre dem i tomatbaserede saucer eller i chiligryder samt mole-saucer. Holdbar og nemme at håndtere, de er ideelle til at tilføje autentisk krydret karakter til både hverdagsretter og festlige måltider.