Yaxell Super Gou - 18 cm nakiri - 161 lag stål

Yaxell Super Gou – 18 cm nakiri i 161-lags stål er en højt forædlet grøntsagskniv, der forener japansk håndværk med skandinavisk funktion. Den brede, lige klinge gør det nemt at hakke og skive grøntsager jævnt og effektivt. Det 161-lags stål giver et smukt mønster og en skarp, holdbar kant, der modstår slitage mellem slibninger. Den lette vægt og det afbalancerede, ergonomiske greb sikrer komfort under længere madforberedning og giver præcise snit hver gang. Kniven er ideel til hvidløg, gulerødder, kål, porrer og urter, og dens skarpe klinge efterlader ingen mos. Førstevalg for både seriøse hjemmekokke og professionelle, der kræver høj præcision og langvarig ydeevne. Håndvask anbefales for at bevare stålens glans og holdbarhed.