Zwilling Pro Filetkniv (18 cm)

Zwilling Pro Filetkniv (18 cm) er en alsidig og præcis kniv til fisk og hvidt kød. Det lange, sbla­de blad giver smidige, rene snit og minimal modstand, så fileter bliver ensartede og imponerende. Den 18 cm lange blad balancerer perfekt i hånden, hvilket gør kniven behagelig at bruge over længere tid – ideel til både nybegyndere og erfarne kokke. Pro-serien kombinerer skarphed, holdbarhed og avanceret slidstyrke, så du kan stole på skæreevnen særligt til tyndt skåret fisk og fint kød. Den italiensk designede konstruktion af Matteo sikrer en ergonomisk form og elegant udtryk, der ikke blot leverer funktion, men også stil i køkkenet. Til daglig madlavning, konkurrenceopgaver eller specialfremstilling af retter kræver kun dette ene værktøj.