Zwilling Tanrei grøntsagskniv 10 cm

Zwilling Tanrei grøntsagskniv 10 cm er dit uundværlige værktøj til præcis og skånsom forberedelse af grøntsager og frugt. Det kompakte blad på 10 cm giver fremragende kontrol til snit, hak og skiver, selv ved små eller sarte grøntsager. Knivbladet består af 100-lags stål med en FC63-kerne, hvilket sikrer en ultra-hård og holdbar skarphed, der bevarer skarpheden længere uden at gå på kompromis med fleksibiliteten. Håndslibning i Japan garanterer en yderst skarp og ensartet kant samt en jævn skærewne gennem hver opgave. Den tredobbelt nittede Micarta-håndgreb giver et sikkert, komfortabelt og balanceret greb, som reducerer belastning under længere skæreopgaver. Tanrei-serien forener japansk håndværk med tysk teknologi og skaber unikke damaskusmønstre, der ikke blot ser elegante ud, men også bidrager til knivens ydeevne. Brug den til præcisionsarbejde i køkkenet og nyd nemmere, mere præcist skær.</description