Morkelhaler Tørrede 200 g Gourmetengros 200g

Morkelhaler Tørrede 200 g giver intens, dyb umami og en naturlig smagsforstærker til dine retter. Tørrede morkelhaler bevarer aromaen og giver en fyldig, nøje afbalanceret smag, der løfter risotto, pasta, sovse og supper. Genbrug dem ved at blødlægge i varmt vand i 20–30 minutter, herefter snitte og tilføje til din ret for en subtil, jordagtig sødme. Velegnet til høj-kvalitets sides og hovedretter, eller som en del af en vegetar/vegan opskrift, hvor dybde og kompleksitet ønskes uden kød. Produktet er praktisk og har lang holdbarhed, hvilket gør det til en pålidelig ingrediens i køkkenet. For en ekstra intensitet kan man stege halerne kort på en varm pande for at forstærke aromaen inden tilsætning.