Ankarsrum Assistent Original AKM 6230 køkkenassistent med kødkværn, rive/skæretilbehør og blenderkande, black chrome

Til køkkenarbejde med dej, piskning og tilbehør er Ankarsrum Assistent Original AKM 6230 en køkkenassistent med 1500 W motor. Den trinløse hastighedsregulering justerer omdrejningstallet efter belastningen. Maskinen har overbelastningsbeskyttelse, og motoren leveres med 7 års garanti.

Den medfølgende rustfri skål rummer 7 liter, med plads til 1,5 liter væske til dejen og op til 5 kg dej. Maskinen vejer 8,6 kg og måler 36 × 26,8 × 40 cm. Farven er sort/krom, og drejeknapperne er fremstillet i forkromet zink.

• Dejtilbehøret består af dejrulle, dejkniv, dejskrab, dejkrog og hævelåg. Der følger også en røreskål på 3,5 liter i tritanplast, ballonpisker, mørdejspisker og drivaksel til piskemekanismen med.
• Kødkværnen inkluderer kværnhus, kværnvalse, firebladet kniv, hulskive på 4,5 mm, påfyldningsbord, påfyldningsprop, stænkskærm og tre pølsetyller på 10, 20 og 25 mm.
• Rive- og skæretilbehøret består af tre rustfri cylindere til skæring samt mellemstore og grove strimler. Cylindrene kan skiftes uden at fjerne hele tilbehøret, og ingredienser kan rives direkte ned i skålen.
• Blenderkanden er 1,3 liter og fremstillet af tritanplast. Pulsering anbefales til tykkere puréer. Fyld aldrig kanden mere end tre fjerdedele med væske, og hold altid en hånd på låget under brug. Rengør kanden ved at køre lunkent vand med lidt opvaskemiddel i ca. 15 sekunder.

Ankarsrums opskriftsbog med vejledning og opskrifter følger med.