Ankarsrum Assistent Original AKM 6230 køkkenassistent med kødkværn, rive/skæretilbehør og blenderkande, royal blue

Assistent Original AKM 6230 fra Ankarsrum er en køkkenmaskine i royal blue med timer og 1500 W motor. Maskinens omdrejningstal tilpasses automatisk efter belastningen. Målene er 36 × 26,8 × 40 cm, og vægten er 8,3 kg.

Til brød- og dejtilberedning følger en rustfri skål på 7 liter, hævelåg, dejrulle, dejkrog, dejkniv og dejskraber. Pisketilbehøret består af en 3,5-liters røreskål i Tritanplast, ballonpisker, mørdejspisker og tilhørende drivaksel. Opskriftsbogen indeholder 34 opskrifter.

• Rive- og skæretilbehøret omfatter tre rustfri cylindere til mellemgrove strimler, grove strimler og skæring. Det kan anvendes til blandt andet friske salater, kartofler til gratin og ost, og cylinderen kan skiftes uden at fjerne hele tilbehøret.
• Kødkværnen inkluderer kværnhus med kværnvalse, firebladet kniv, hulskive på 4,5 mm, påfyldningsbord, påfyldningsprop, stænkskærm og pølsetyller på 10, 20 og 25 mm. Den kan også bruges til fisk, kylling, småkager og løg.
• En blenderkande på 1,3 liter i Tritanplast medfølger. Vip maskinen til siden, og fjern beskyttelseslåget over drivudtaget for at montere kanden.

Ved blending fyldes kanden højst tre fjerdedele med væske eller halvt med tørre ingredienser. Til tykkere puréer kan maskinen tændes og slukkes for en pulserende effekt. Rengør blenderen ved at køre lunkent vand med lidt opvaskemiddel i ca. 15 sekunder.