Ankarsrum Plastlåg

Et låg til røreskålen fra Ankarsrum kan dække dejen, mens den hæver. Hævelåget beskytter dejen mod udtørring og bidrager til mere stabile forhold for temperatur og fugtighed.

Det er beregnet til hævning i skålen, blandt andet når brøddej skal hæve før formning, eller bolledej og anden gærdej skal stå mellem arbejdstrin. Låget kan anvendes med stålskålen og passer til Ankarsrum Assistent-modeller N1–N30, Assistent Original og ældre Electrolux Assistent-modeller.

Rengøring kan ske ved håndvask, som anbefales, eller i den øverste hylde i opvaskemaskinen.