Ariete Pizzeria Gourmet pizzaovn

Duften af nybagt napolitansk pizza med sprød bund, luftige kanter og perfekt smeltet ost – direkte hjemme hos dig. Pizzeria Gourmet-pizzaugn fra Ariete er udviklet til dem, der ønsker professionelle resultater på køkkenbordet og vil løfte pizzaoplevelsen.

Den elektriske pizzaugn har et ekstra højt ovnrum, som giver optimale forhold for moderne gourmetpizzaer og andre hævede deje. Separate temperaturkontroller for over- og undervarme gør det muligt at justere varmen individuelt op til 400 °C, så pizzaen bages jævnt og præcist efter dine ønsker. Resultatet er en autentisk pizza med sprød skorpe og god struktur på kun 3 minutter.

En aftagelig ildfast sten med en diameter på 32 centimeter udgør ovnens hjerte. Stenen absorberer fugt fra dejen og afgiver gradvist varme under bagningen, hvilket sikrer en jævn og professionel bagning. Efter få minutter kan du nemt løfte pizzaen ud med de to medfølgende pizzaspader i rustfrit stål.

Mulighederne rækker langt ud over klassiske pizzaer. Det høje ovnrum, den jævne varmefordeling og de høje temperaturer gør ovnen ideel til calzone, focaccia og andre hævede deje, hvor sprødhed og struktur er afgørende. Uanset om du foretrækker en fyldig calzone, en luftig focaccia eller en autentisk napolitansk pizza får du bagværk med imponerende smag og konsistens.

Rengøringen er også gennemtænkt. Den ildfaste sten kan tages ud, når ovnen er slukket og stenen er helt afkølet, hvilket nemt gøres via de praktiske sideklemmer. På den måde er vedligeholdelsen enkel, så du hurtigt er klar til næste bagning.