Big Green Egg The Onyx Kulgrill XLarge

Til grillning, røgning, bagning og slow cooking er Big green egg The Onyx XLarge en keramisk kamadogrill med et temperaturområde på cirka 70–350 °C. Grillfladen måler cirka 61 cm i diameter og er omkring 30 % større end på Large-modellen.

Kapaciteten er tilpasset større selskaber. Der er plads til større kødstykker, hele fisk eller flere pizzaer ad gangen, og grillen kan opdeles i zoner, så forskellige råvarer tilberedes i deres eget tempo.

Konstruktionen er af højtemperaturkeramik, som lagrer varmen. Temperaturen i kuplen holder sig stabil over tid. Onyx-udførelsen har en mørk glasur, der fremstår næsten sort; i direkte lys ses subtile grønne nuancer.