Culimat Mathias Dahlgren Edition gryde med glaslåg 20 cm / 3 liter

Til måling af væske direkte i gryden har Culimat Mathias Dahlgren Edition tydelige markeringer på indersiden. Gryden rummer 3 liter, måler 20 cm og leveres med et glaslåg. Den massive sandwichbund er 6,2 mm tyk og fordeler varmen jævnt over hele bunden.

Gryden reagerer hurtigt på temperaturjusteringer og holder en stabil varme på glaskeramik, gas og induktion. Bundkonstruktionen mindsker risikoen for, at saucer eller stivelsesholdige råvarer brænder fast.

Låget har en matbørstet stålkant, en tætsluttende silikoneliste, der forhindrer raslen, samt dampventiler, der leder dampen til siden. De ergonomiske håndtag er svejset fast i stedet for monteret med traditionelle nitter. Den glatte inderside har ingen sprækker, hvor madrester og fedt kan samle sig, og gryden er let at rengøre.