Culimat Rivejern med 4 sider, rustfrit stål

Til rivning og skæring af råvarer har Culimat lavet dette rivejern med fire sider og skarpe riveflader. Det er fremstillet i rustfrit stål og har et solidt, ergonomisk håndtag øverst.

Rivejernet har en skridsikker fod med integreret opsamler. Foden holder det stabilt mod skærebrættet, mens opsamleren tager imod de revne ingredienser. De fire sider giver mulighed for grov, mellemfin og fin rivning samt skæring i tynde skiver.

• Grov rivning: blandt andet kartofler, gulerødder, kålroer, squash og æbler.
• Mellemfin rivning: halvhårde oste som cheddar og gouda, agurk og rodfrugter.
• Fin rivning: parmesan, muskatnød, frisk ingefær eller citrusskal.
• Skivesiden: tynde flager af blandt andet parmesan, gulerod eller chokolade.

De skarpe riveflader bearbejder råvarerne med minimal kraft. Rivejernet kan dermed bruges til forskellige teksturer og råvarer, mens den integrerede opsamler samler ingredienserne op.