Esporao Herdade do Esporão rødvinseddike 250 ml

Herdade do Esporão rødvinseddike er en lys og aromatisk rødvinseddike med en behagelig syrlighed. Den er velegnet til dig, der gerne vil give salater, saucer og marinader et frisk syrligt element. Eddiken kan bruges i både enkle hverdagsretter og mere avancerede opskrifter, hvor den bidrager med balance og dybde.

En klassisk anvendelse er i en vinaigrette sammen med ekstra jomfruolivenolie, hvor rødvinseddikens syre skaber modspil til oliens fylde. Den kan også bruges i marinader til grøntsager eller kød eller tilsættes saucer for at give smagen lidt mere kant.

Takket være den alsidige karakter er Herdade do Esporão rødvinseddike en praktisk ingrediens at have ved hånden. Brug den under tilberedningen, eller tilsæt en lille smule lige inden servering, hvis retten har brug for mere syre.

Den mindre flaske passer godt til køkkener, hvor rødvinseddike bruges mere sparsomt, men stadig gerne må have en fast plads i køkkenet. Den kan bruges i mange forskellige retter og sammen med en lang række ingredienser.

Ingredienser: Rødvinseddike, vand, konserveringsmiddel E224. Indeholder sulfitter.

Næringsværdi pr. 100 ml:
Energi: 151 kJ / 36 kcal
Fedt: 0 g
– heraf mættede fedtsyrer: 0 g
Kulhydrat: 1 g
– heraf sukkerarter: 0 g
Protein: 0 g
Salt: 19 g