Essentials Hævekurv oval 35x18x8 cm

Med sin ovale form er Essentials hævekurv beregnet til hævning af brøddej. Kurven er lavet af rattan og måler 35 × 18 × 8 cm; hullerne lader luft komme til dejen under hævningen.

Brug rigeligt med mel, før dejen lægges i kurven, så den lettere slipper. Dejen kan hæve natten over i køleskabet. Vend derefter kurven på hovedet, og læg dejen på en bageplade, bagesten eller i en brødform. Husk at tage brødet ud af kurven, før det bages.

Vask ikke kurven i vand. Når våd dej er tørret grundigt, fjernes mel- og dejrester ved at skrabe eller børste dem væk.