Fiskars Fileteringskniv Functional Form 22 cm

Et ergonomisk håndtag med SoftGrip™-overflader ved fingerspidserne og et dybt fingerskjold kendetegner Fiskars Functional Form filékniv. Kniven er beregnet til filetering af fisk eller kød og har et langt, smalt og fleksibelt blad på 22 cm.

Bladet følger råvarens naturlige form og kan føres tæt på ben og hinder. Det er fremstillet af japansk rustfrit stål og har en hårdhed på 52 HRC. Skæreevnen er CATRA-testet.

Kniven er let at manøvrere og nem at vedligeholde, og den tåler opvaskemaskine. Designet i Functional Form-serien er præget af nordisk formfilosofi med fokus på enkelhed, præcision og praktisk funktion i hverdagen.