Funktion Hævekurv Rund 30 cm. Rattan

Funktion Hævekurv Rund 30 cm i rattan er en uundværlig del af den perfekte surdejsdej. Den runde form (30 cm i diameter, 8,5 cm høj) sikrer en smuk, rund bagning hver gang, og op til 6 liter dej kan hæve trygt og jævnt. Den naturlige rattan giver god luftcirkulation omkring dejen, hvilket hjælper med at udvikle smag og struktur. Kurven gør det nemt at forme og holde dejen i en ensartet rund form, både ved koldhævning i køleskabet og ved senere bagning. Husk at melere kurven grundigt, så dejen ikke klæber, og fjern restdej og mel efter brug. Let at vedligeholde: tørre felter og skrabe af ved behov. Ideel til bagning af surdejsbrød og andre langtidshævede dejtyper.