Giffard Syrup Honningkage 1 ltr

Med 100 cl indhold er Giffard Syrup Honningkage en krydret sirup til både varme og kolde drikke. Den lyse orange-karamelfarve ledsages af noter af kanel, nellike, honning og anis og en karamelliseret eftersmag.

Siruppen er beregnet til blandt andet kaffe, te, varm chokolade, milkshakes og krydrede cocktails. Som doseringsforslag til kaffe bruges 2–3 cl i 200–240 ml latte, og siruppen røres i espressoen før mælken. Til 200 ml varm chokolade er forslaget 2 cl.

I en Old Fashioned med bourbon eller rom foreslås 0,5–1 cl. Til en mocktail blandes 2 cl sirup med 1 cl frisk citronsaft og toppes med danskvand over is. Den kan kombineres med konventionelle mejeriprodukter og plantebaserede alternativer som havre- eller mandelmælk. Aromaen holder sig i mælkeskum og ved servering over is. Siruppen beskrives til professionelle bar- og cafémiljøer.