Global Knivsæt 2 dele, G-58 og GS-14

Med G-58 og GS-14 rummer Global-knivsættet en kompakt kokkekniv og en takket allroundkniv. G-58 har et 16 cm langt knivblad og er en mindre version af den klassiske kokkekniv. Den er beregnet til at hakke, skære og snitte, særligt når der arbejdes med mindre ingredienser.

Den anden kniv, GS-14, har et 15 cm langt knivblad med savtakker. Den er beregnet til ingredienser med hård overflade eller højt syreindhold, herunder tomater, citrusfrugter og brød. De to knive supplerer hinanden med hver sin type knivblad og anvendelse.

• G-58: kompakt kokkekniv, 16 cm knivblad
• GS-14: takket allroundkniv, 15 cm knivblad
• Knivsættet indeholder to knive